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¡Aprende a Elaborar Las Mejores Pizzas!

Descubre y Aplica el Paso a Paso que te permitirá Elaborar Deliciosas Pizzas y así sorprender a tu Familia o Comenzar Tu Propio Emprendimiento.

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TE VAMOS A BRINDAR 

  • Videos en HD
  • Más de 50 clases que podrás ver una y otra vez.
  • 11 Módulos + 5 Bonos Extras
  • Acceso Inmediato y Vitalicio.
  • Actualizaciones permanentes.
  • Soporte vía e-mail, wsp y grupo Privado de Alumnos
  • 7 días de Garantía.

¿PARA QUIÉN ES ESTA CAPACITACIÓN?

1. Aficionados a la cocina sin experiencia específica en la elaboración de pizza.
2. Personas que deseen emprender su propio negocio y obtener una rápida salida laboral.
3. A todos aquellos fanáticos de la pizza que quieren convertirse en un gran pizzero.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

  • Identificar diferentes tipos de harina y cuándo usar cada una.
  • Reconocer tipos de levadura, cómo trabajan y cómo activarlas.
  • Preparar la masa siguiendo una técnica manual y otra con máquina para que elijas la que más de adapte a ti.
  • Elaborar una gran masa de pizza siguiendo nuestro procedimiento y receta.
  • Conocer los tiempos de cocción y temperatura del horno.
  • Aprenderás a hacer una gran salsa pizzera.
  • Aprenderás a elaborar pizza de molde y pizza a la piedra.
  • Aprenderás a armar diferentes tipos de pizzas y así sorprender a todos.
  • Comenzar tu propio negocio de pizzas de acuerdo a tus posibilidades actuales.
  • Conocerás como manejar diferentes herramientas y aplicaciones que ayudarán a crecer tu emprendimiento.

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

Módulo 1: Introducción:

  • Presentación general del curso.
  • Complemento N°1 – Consideraciones importantes a tener en cuenta antes de empezar. ¡NUEVO!

Módulo 2: Conociendo las Materias Primas

  • Estudios de las Harinas – Aprende a diferenciar los tipos, calidades y como clasificarlas.
  • La levadura – Aprende a conocer las levaduras (seca o fresca)
  • Técnicas de Leudado – La fermentación
    • Tiempo para dejar leudar
    • Condiciones ambientales
    • Consejos para lograr una buena fermentación
  • Cómo identificar la harina de trigo que utilizaremos según el País donde te encuentres​ – ¡NUEVO!
pizza home curso de pizzas

Módulo 3: Cantidades por Amasijo

  • Selección de instrumentos de medición y mise en place.
  • Preparar las cantidades de materia prima por amasijo.

Módulo 4:

  • Activación de la levadura
  • Preparación de la masa – Aprende la receta paso a paso.

Módulo 5:

  • Preparación de los bollos
  • Técnica para desgasificar la masa.
  • Extensión de la masa – Aprenderás a extender las masas manualmente con un método práctico y sencillo.
aprender a hacer pizzas

Módulo 6:

  • Pizza a la Piedra
  • Cocción en horno a leña. Explicar características.
  • Tiempos de cocción
  • Consejos de Pizzero (pre pizza)

Módulo 7:

  • Pizza de molde
  • Cocción en horno – Eléctrico o A Gas
  • Leudado
  • Explicar características de la masa
  • Tiempo de cocción
  • Consejos de Pizzero (pre pizza)

Módulo 8:

  • Salsa pizzera
  • Armado de pizzas
  • ¿Cómo hacer mi Pulpa de Tomate casera? ¡NUEVO!
como hacer pizzas

Módulo 9: ¡NUEVO!​

  • Conservación de la Masa Cruda (Fermentación Prolongada).
  • Conservación de la Masa – Pre pizza

Módulo 10: ¡NUEVO!​

Estilos de Pizza

  • Presentación
  • Pizza con borde de Queso – Elaboración y Características
  • Pizza Napolitana – Elaboración y Características
  • Pizza Neoyorquina – Elaboración y Características
  • Pizza Romana – Elaboración y Características
pizzahome curso de pizza

MÓDULO 11  ¡NUEVO! MI NEGOCIO DE PIZZAS

UN MÓDULO ENFOCADO PARA TODOS AQUELLOS QUE DESEEN EMPRENDER Y CREAR UN NEGOCIO RENTABLE

¡SÍ! NO SOLO VAS A APRENDER A ELABORAR DELICIOSAS PIZZAS, SINO QUE TE CONVERTIRÁS EN UN EXCELENTE ADMINISTRADOR DE TU PROPIO NEGOCIO

Módulo 11: ¡NUEVO!​

Mi Negocio de Pizzas

  • Presentación
  • Mentalidad
  • Ideas para Emprender
  • Determinar mi Producto
  • Plan de Negocio
  • Análisis del Mercado
  • Identidad y Marca
  • Costos y Utilidad
      • Cálculo de costos de Elaboración (incluye plantilla)
  • Herramientas para Marketing
        • Canva Para Negocio
        • Instagram Para Negocio
        • Highlight Cover Maker
        • Whatsapp Business
        • Fan Page y Perfil de Empresa – Vínculo entre ambas redes sociales
  • Facebook Ads – Cómo publicitar en Redes Sociales (Pendiente)
el negocio de la pizza

Obtén acceso a la capacitación «CONVIÉRTETE EN MAESTRO PIZZERO»

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BONO 1: CONSEJOS PARA EMPRENDEDORES
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BONO 4: EBOOK CON PUNTOS CLAVES TRABAJADOS EN EL CURSO
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MÓDULO EXTRA CORRESPONDIENTE A LA NUEVA ACTUALIZACIÓN.

Preparación de Pizza a partir de Masa Madre.

  • Clase teórica explicando qué es la masa madre, como elaborarla y utilizarla en nuestras preparaciones.
  • Clases Prácticas explicando y realizando el paso a paso para elaborar la masa y consideraciones importantes a tener en cuenta.
  • Elaboración de pizza con masa madre siguiendo la receta trabajada en módulos anteriores y utilizando la técnica manual.
  • Tiempos de leudado y conservación.
  • Técnica de estiramiento y cocción. 

BONO EXCLUSIVO: RECETA Y ELABORACIÓN DE PIZZA CON MASA MADRE
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¿QUIÉN SOY Y POR QUÉ PUEDO AYUDARTE?

María Jaureguiberry

Creadora de Pizza Home

¡Hola! Mi nombre es María, soy Instructora, Cocinera y Maestra Pizzera. Mi gran pasión desde muy pequeña ha sido la Gastronomía y eso me llevó a capacitarme y especializarme en diferentes áreas a lo largo de mi vida.

Cada oportunidad se ha convertido en un desafío para mí y eso me permitió emprender en diferentes ocasiones en todo aquello relacionado con la cocina.

Hoy, con más de 13 años de experiencia he visto la necesidad de muchas personas de emprender su propio negocio y eso me llevó a crear esta capacitación totalmente online, la cual está orientada a todo tipo de personas, es decir no te preocupes si no tienes conocimientos en el área, acá lo que más importa es tu mentalidad, dedicación y ganas de emprender tu propio negocio.

Voy a enseñarte el paso a paso y todo lo que necesitas para ¡Convertirte en un Maestr@ Pizzer@!

¿QUÉ DICEN NUESTROS ALUMNOS?

Recapitulando todo lo que vas obtener cuando te Inscribas en «CONVIÉRTETE EN MAESTRO PIZZERO»:

CURSO COMPLETO «CONVIÉRTETE EN MAESTRO PIZZERO»

67 USD

BONO 1: CONSEJOS PARA EMPRENDEDORES

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15 USD

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25 USD

En total todo debería costar:

139 USD

HOY A SOLO 

49 USD

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¡POLÍTICA Y GARANTÍA DE SATISFACCIÓN!

Tienes 7 días a partir de la compra para probar nuestra capacitación. Si dentro de ese período nuestro programa no cumple y/o supera tus expectativas, vamos a devolver tu dinero SIN hacer preguntas. Te lo garantiza Hotmart®, la plataforma donde vas a realizar el pago.

Y ADEMÁS…!

Certificado de Conclusión Digital

Al finalizar el curso tendrás acceso a un certificado digital que podrás descargar e imprimir.

¡GRUPO DE APOYO PARA TODOS LOS MIEMBROS ACTIVOS DE PIZZA HOME!

receta de pizza deliciosa
18-min

PREGUNTAS FRECUENTES

Al momento ya tenemos 11 módulos con más de 50 videos con el paso a paso para que te conviertas en Pizzer@ + 4 bonos de regalo + 1 bono exclusivo con la receta de Pizza con MASA MADRE.

Tu acceso es vitalicio, no expira NUNCA. Podrás acceder siempre que lo desees y consultar todo el material disponible, así como también podrás beneficiarte de las actualizaciones.

Las actualizaciones son nuevas clases que vamos creando y compartiendo en la plataforma y NO TIENES QUE PAGAR MÁS por acceder a ellas.

Es un único pago de por vida. El precio de 49 usd que figura en la página es el precio pre-lanzamiento, lo que significa que pronto subirá.

Solo debes presionar el botón «INSCRIBIRME AHORA» y automáticamente el sistema te dirá a cuanto corresponde en tu moneda local.

Dependiendo del país donde te encuentres puedes disponer paypal, pago con tarjeta, pago en efectivo o ambas.

Los países que aceptan pago en efectivo son: México, Perú, Colombia, Chile. Los pagos en efectivo se realizan a través del agente correspondiente en cada país.

Sí. La certificación la obtienes al terminar de ver todos los contenidos de la capacitación.

Una vez que confirmas el pago, llegará a tu mail un correo de parte de HOTMART. En el se te explicarán los pasos para así crear tu contraseña de ingreso a la clase.

Sí! María estará siempre presente para guiarte en toda la capacitación. Recibirás soporte por medio de la misma plataforma educativa, por medio de whatsapp y ACCEDERÁS AL GRUPO VIP que hemos creado EXCLUSIVO para alumnos de Pizza Home.

Las lecciones se graban, al ingresar a nuestra área de miembros accederá a los videos, PDF, y otros archivos de descarga.

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